職位描述
職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐飲店的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保日常運(yùn)作順暢。
2.監(jiān)督并指導(dǎo)員工，包括招聘、培訓(xùn)、排班和績(jī)效評(píng)估。
3.確保食品質(zhì)量和服務(wù)水平符合公司標(biāo)準(zhǔn)和顧客期望。
4.管理庫(kù)存，控制成本，確保食材和物資的有效利用。
5.處理顧客投訴和建議，提升顧客滿(mǎn)意度。
6.維護(hù)店鋪衛(wèi)生和安全，確保符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
7.與供應(yīng)商建立和維護(hù)良好的合作關(guān)系，保證食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
8.定期向上級(jí)匯報(bào)店鋪運(yùn)營(yíng)情況，提出改進(jìn)意見(jiàn)。
要求：
1.至少3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程，具備良好的成本控制能力。
3.具備優(yōu)秀的溝通和人際交往能力，能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。
4.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中工作，具備良好的應(yīng)變能力。
5.對(duì)食品衛(wèi)生和安全有深刻理解，能夠確保店鋪符合法規(guī)要求。
6.具備創(chuàng)新思維，能夠根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
薪資：
具體面議
月休：
具體面議
工作地址：
幸福花園鴨旭港美食街《狗奶廚房》店
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：周經(jīng)理 [聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話(huà)：15******19[查看]
聯(lián)系地址：幸�；▓@鴨旭港美食街《狗奶廚房》店
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企業(yè)簡(jiǎn)介
湛江市金恒超酒店用品有限公司創(chuàng)立于1994年，座落在海田家私城，三樓層的商場(chǎng)廚具超市是全市乃至粵西地區(qū)最大規(guī)模、廚具用品最齊全的超級(jí)廚具商場(chǎng)，占地面積3000多平方米，是一家專(zhuān)業(yè)從事廚具、酒店用品和廚房設(shè)備銷(xiāo)售和商用廚房設(shè)計(jì)、安裝、配送及售后維護(hù)于一體的大型綜合性酒店用品企業(yè)。是一家集酒店及廚房設(shè)備用品（含日常生產(chǎn)、廚房工程設(shè)計(jì)安裝）、廚房設(shè)備零配件供應(yīng)、售后服務(wù)、信息回饋于一體的大型綜合酒店4S銷(xiāo)售服務(wù)企業(yè)。
商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品范圍包括有：食品機(jī)械，電熱設(shè)備，冷凍設(shè)備，洗滌設(shè)備，賓館鍋 爐，酒樓陶瓷，金銀餐具，中西廚具，玻璃器皿，鋼鋁制品，塑料制品，日用百貨、不銹鋼制品等。
多年來(lái)，秉承“用心待人、專(zhuān)心做事、細(xì)心服務(wù)、持之以恒”的管理理念，堅(jiān)持“品質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，為無(wú)數(shù)客戶(hù)打造高品質(zhì)商用廚房贏得市場(chǎng)的贊揚(yáng)和認(rèn)可，為行業(yè)樹(shù)立良好的形象和口碑，享譽(yù)粵西餐飲界。
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